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トロサバ（鯖）のソフト干物
972円
産地：ノルウェー
アレルギー：無し
入り数：2切れ
脂の乗ったノルウェー産のサバを、季節によって塩分濃度を変えながら漬け込み、ソフト干物にしています。焼いてる際は脂がすごいので、バチバチっと脂がはじける音がするほどです。そのままでももちろん美味しいですが、少しポン酢や醤油、大根おろしを使用しても美味しいです。
トロサバ（鯖）のソフト干物 みりん干し
1080円
産地：ノルウェー
アレルギー：小麦・大豆・ゴマ
入り数：2切れ
脂の乗ったノルウェー産のサバを、お酒やみりんなどの特製調味料を使用して漬け込み、ソフト干物にしています。ゴマとの相性が抜群で、焼いてる際は脂がすごいので、バチバチっと脂がはじける音がするほどです。少し焦げやすいので、じっくり丁寧に焼くようにしてください。
トロサバ（鯖）のソフト干物 バジル
1080円
産地：ノルウェー
アレルギー：小麦・乳成分・オレンジ・大豆・鶏肉・豚肉
入り数：2切れ
脂の乗ったノルウェー産のサバを、バジルなどハーブを使用した特製の調味料で漬け込み、ソフト干物にしています。バジルとの相性が抜群で、焼いてる際は脂がすごいので、バチバチっと脂がはじける音がするほどです。ほぐしてパスタに入れても美味しくいただけます。
トラウトサーモンのソフト干物 西京漬
1,080円
産地：チリ・福井県
アレルギー：小麦・オレンジ・大豆
入り数：2切れ
脂の乗ったトラウトサーモンを2切れ使用しています。少し濃い目の味噌と合わせることで、ご飯のお供に最適です。鱗（ウロコ）を除去していますので、少し焦げ目が付くくらいに焼いた皮目も絶品です。お酒にもばっちり合います。冷めても美味しくいただけます。
トラウトサーモンのソフト干物 スパイス漬
1,080円
産地：チリ・福井県
アレルギー：小麦・大豆
入り数：2切れ
脂の乗ったトラウトサーモンを2切れ使用しています。様々なスパイスを使用し、オリーブオイルと合わせている為、ご飯のお供に最適です。オイルの効果もあり、ふっくらとした食感も味わうことが出来ます。
鱗（ウロコ）を除去していますので、少し焦げ目が付くくらいに焼いた皮目も絶品です。お酒にもばっちり合います。冷めても美味しくいただけます。
ホタテ（帆立）のソフト干物 バジル
648円
産地：北海道
アレルギー：小麦・大豆
入り数：4個
北海道産の「生食刺身用」ホタテを贅沢にソフト干物にしました。（食べる際は加熱してください）少し冷風で乾燥させることで、ねっとりとした旨みが溢れるホタテに変貌します。その旨みとオリジナル配合のバジルスパイスがとにかく合いますので、ぜひ一度ご賞味下さい。
サワラ（鰆）のソフト干物西京漬
1404円
産地：京都府舞鶴産
アレルギー：小麦・オレンジ・大豆
入り数：2切れ
程よく脂の乗ったサワラを、少し濃い目の味噌と合わせることで、ご飯のお供に最適です。トラウトサーモンに比べると少し脂が少ないので、あっさり目が好きな方にお勧めです。鮮度が落ちやすいサワラですが、新鮮なサワラを素早く処理しているので、独特の臭みも少ないです。
イシダイ（石鯛）のソフト干物
1,404円
産地：長崎県
アレルギー：無し
入り数：2切れ
長崎県五島列島の潜り漁師が突いた一級の石鯛のみを使用しています。はっきり言って脂が乗りきっています！希少価値が高い為少し高価ですが、味は保証します。数はあまりないので、見つけたら即購入間違いなしですよ！
アカハタのソフト干物
1,404円
産地：長崎県
アレルギー：無し
入り数：2切れ
長崎県五島列島の潜り漁師が突いた一級のアカハタのみを使用しています。釣り魚としては太平洋側で人気ですが、鮮やかな赤色が特徴の旨みの強い高級魚です。数が少ないので、見つけたら是非食べてみてください。
コブダイのソフト干物
1,404円
産地：長崎県
アレルギー：無し
入り数：2切れ
長崎県五島列島の潜り漁師が突いた一級のコブダイのみを使用。釣りのターゲットとしては強烈な引きが人気のコブダイですが、筋肉質のため、ブリブリの食感が特徴です。乾燥させることでねっとりした食感へと変わります。
ブダイのソフト干物
1,080円
産地：長崎県
アレルギー：無し
入り数：2切れ
長崎県五島列島の潜り漁師が突いた一級のブダイのみを使用。鮮やかで、一見毒々しく見られたりもしますが、実は繊細な味のお魚です。ほのかな甘みの中に、旨みが染み込んでいる、面白い魚です。