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トラウトサーモン仕込んでいます✨

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脂の乗ったトラウトサーモンのソフト干物 西京漬を
たっぷり加工しました!!

生でも食べれる新鮮なサーモンをソフト干物にしていますので、

臭みがなく美味しいですよ!

脂と少し濃い目の味噌が相性抜群なんですよね!✨

漬け込む時には、美味しくなーれ!!!って、願いを込めて漬け込みます🥺💪

もちろん味噌の味も大事ですが、
この、想いや気持ちも、良いスパイスになってるはず!!🥺

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